材料：酒粕、砂糖、水、ゼラチン

１　ゼラチンは水で戻す

２　お湯を沸かして、酒粕を溶かし、砂糖を入れて少し冷ます

３　ボールに戻したゼラチンを入れ、２を入れて粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める