【掲載レシピ】切り干し大根のサラダ / きゅうりと大根のサラダ シーザードレッシング味 / コールスローサラダ / 刺身用サーモンのサラダ / スモークサーモンサラダ / 春菊のからし和え / 中華サラダ / トマトサラダ / 大根サラダ / 春雨サラダ / ほうれん草のごま和え / ごま風味のポテトサラダ / ポテトサラダ / マカロニサラダ / もやしとわかめのサラダ / もやしのサラダ / 野菜たっぷりの和風ドレッシングのサラダ / 野菜とタコのキムチ和え
あとがき‐サラダは和洋中変化が富んでいる