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煮込不要の10分カレー #くまのレシピ #お料理くまさん


こんにちは、くまさんです

今日は煮込不要の10分カレーです

煮込不要の10分カレー

【作り方】

玉ねぎ、ニンニク、ショウガはみじん切り、トマトは小さめのざく切り、ゆでた鶏肉は一口サイズにカットしておきます。

フライパンに油をひき、 玉ねぎ、ニンニク、ショウガを入れ、軽く色がつくまで中火か強火で炒めます。

玉ねぎに色が付き始めたら、トマトとゆでた鶏肉、塩を一つまみ入れ炒めます。

ここで、牛乳を100ccほど入れて炒めます。水分が多いようでしたら牛乳の量を減らしてください。

カレーに少し粘りが出てきたら、最後に塩の味を見て、出来上がりです。

【材料】トマト:1個、玉ねぎ:1個、粉のカレールー:小さじ2、水または牛乳:100cc、ゆでた鶏肉:適量、ニンニク: 、ショウガ:各1かけ 、塩:少々