こんにちはくまさんです
セロリを買ったけどあまり使わなかった
生野菜は飽きた
いつも傷んで捨ててしまう 等ありませんか？
今回は、炒めて水分をとばしてごま油と醤油で味付けしてみました。
セロリが余ったどうしよう？｜くまのレシピ
材料：セロリ、ごま油、醤油、塩、コショウ
作り方： １ セロリを洗って刻む
２ あたためたフライパンに１を入れる
３ コショウと塩を軽くひとつまみ入れる
４ 水分が出るので水分を十分飛ばす
５ 醤油とごま油で味付けをして、できあがり！
※セロリ以外でも作ることは可能です。いろいろな野菜でお試し下さい。
「フードプロセッサ」を使うとカット時間が数分の一に短縮されます、ぜひお使いください。
ではまた、くまさんでした