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【やわらか風】自家製ドレッシングつくってますか?


こんにちは、料理研究家のくまさんです

自家製ドレッシングつくってますか?

 

塩、コショウ、お酢、油、砂糖

この、ドレッシングの材料が基本になります。

酸っぱいの少し苦手とかいう方は、

基本のドレッシングに、小さじ半分程度のレモン汁を足して、まぜてください。おやぁ? なんかさっぱりした!

ライムでつくるとと、別のサッパリ感が加わって野菜もおいしくなります。

また、オレンジやグレープフルーツを使うと甘みも出てきます。

ぜひ一度お試しください!

ではまた~くまさんでした!

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