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金柑の甘露煮


自宅の庭にはキンカンの樹があります‼

金柑は棘があって、刺すと痛い樹なのですが、おいしい実がなります

コレをとって上げて煮ると
こうなるんです

黒いのは、砂糖が三温糖だったので汁が黒くなりました。

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