小分けの調味料どうしています? 

お刺身のワサビや醤油、焼きそばのソース、ラーメンのスープ等

普通は余らないのですが、余った時は...?
  • ワサビ : 冷蔵庫へ
  • 醤油 : いくつか余ったらまとめて醤油サシへ
  • ソース、スープ等 : 単品を買った場合の為に保存
なぜ余るか...材料を流用して作成するので残ります
ex.)
中華丼の具 + ソース焼そば(蒸し麺) = あんかけ焼きそば


塩ラーメン + ソース焼そばのソース  = ソース焼きそば


コメントを残す