こんにちわ！くまさんです

今日のお昼は醤油ラーメンです！

実はラーメンの粉スープや粉ソース余っていたはずなので安心してスープ無し…

だけどよく考えたら古いので全部捨てました。なので、自家製スープです。

といっても寸胴でとったわけではありません。

だしを2種類つかうということが頭に浮かぶか、どんなもので出しを取るか判っていたら出るはずです。

もっとも簡単な醤油ラーメン

＜材料＞

うどんやソバのめんつゆ、鶏ガラスープ、生麺、お湯

１　お湯を沸かし、スープ用に分けておく

２　鍋で麺を茹でる

３　麺つゆを丼にいれる

４　 その上から鶏ガラスープを少し追加

５　そこにお湯を注ぐ

６　茹で上がった麺を入れ、よく混ぜる

＜作成例＞

麺の下に生卵とちくわが入っています！

くまさんでした