今回は簡単茄子のポロネーズパスタです

こんにちわ！くまさんです

今回は手抜きです、ミートソースの材料に、市販のミートソースをつかいました。といっても他の材料を追加しました

なーんだぁ…じゃなくって、市販品を材料にしてしまうのです。

なんか某料理番組みたくなってきました。

 

なぜ、これが浮かんだか…　ナスが買ってあったのでそろそろ食べないとマズイとおもった単純な理由です。

ではレシピです

材料：ナス、にんにく、油、市販のミートソース、スパゲッティ

１　お湯を沸かします

２　お湯に塩とミートソースを入れて先に温めて置いて下さい

３　お湯が湧いたら、鍋からミートソースを出し、同じお湯にパスタを投入。

４　茹で上がる間に、深めのフライパンにオリーブオイルをいれ、潰しにんにくをいれて薄切りのナスを両面を焼いて下さい

５　ナスの上に、あたためたミートソースを投入してひと煮立ちさせます

６　パスタのお湯を切り、ミートソースをかけて、できあがり！

※肉が多めの方はひき肉も追加して下さい！、太麺にするとソースが絡みやすくなります。