カップルでも楽しめる 親子丼


こんばんは くまさんです

今日の夕ごはんは、親子丼です

作成時間は約20分でした

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 親子丼
親子丼

材料

鶏肉、玉ねぎ、玉子、麺つゆ、砂糖、醤油、酒、みりん

作り方
1)玉ねぎと鶏肉は、食べやすい大きさにカットする
2)カットした鶏肉に、少し酒をかける
3)鍋に、麺つゆと水と、カットした玉ねぎをいれて、煮立たせる
4)鍋が湧いたら、玉ねぎの上に、カットした鶏肉を入れて全体に汁を絡ませる、この時に肉に火が通らなくてもOK
5)蓋をして肉に火を通す
6)肉に火が通る間に、卵をボールに割り入れて、といておく
7)肉に火が通ったら、ボールの玉子を肉の上にかける
8)蓋をして、玉子に火を通す
9)火が通ったら、ごはんを茶碗によそり、鍋の中身を上に乗せます

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