ブロッコリーのパスタ-バターと生クリームは使っていません

2014-06-08-51

ゆでて冷蔵庫や冷凍庫に寝ているブロッコリーありませんか?

あっという間に、ブロッコリー1個を全部食べれます

材料 水、塩、牛乳、コショウ、チキンブイヨン、ブロッコリー、パスタ、牛乳

1 水をわかしたら塩を入れて、まずブロッコリーを軽くゆでます

2 お湯はそのままにして、ブロッコリーはざるにあげてください

3 同じお湯でパスタを茹でます

4 パスタが茹であがる間にブロッコリーをフードプロセッサーにかけみじん切りにします

5 鍋に4とチキンブイヨン牛乳といれ温めでコショウと塩で味を付けて下さい

6 パスタが茹で上がったら、お湯を切って 5に入れソースとあわせて出来上がりです

 

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