味付けは、冷やし中華のタレだった~豚肉と野菜の炒め物甘酢あん風


先日の余った、冷やし中華のタレでおかずを入れたお弁当です

うーん 以外に冷えても美味しかったんです!

 

出来上がりイメージ)

冷やし中華のタレって他にも使える
冷やし中華のタレって他にも使える

てことで、

豚肉と野菜の炒め物甘酢あん風

 

材料)

人参、玉ねぎ、ピーマン、豚肉、塩、コショウ、小麦粉、冷やし中華のタレ、炒め油

 

作り方)

1)玉ねぎは薄くカット、人参とピーマンは千切りにします

2)豚肉に、下味で、塩、コショウ、冷やし中華のたれと小麦粉をまぶして置きます

3)フライパンに油を引き、野菜を軽く炒めます

4)ついで、肉を入れ、肉によく火を通します

5)肉に火が通ったら、最後に冷やし中華のたれを入れ、全体に味を絡めます

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