お店で大根の葉を捨てて帰る人いますが…―大根の葉の炒め物



大根の葉の炒め物
材料:大根の葉、ごま油、ゴマ、塩、しょうゆ

  1. 大根の葉をみじん切りにする
  2. 熱くした鍋に1をごま油をひき、1を炒め塩を一つまみ投入 軽く炒めて水分が飛んだら
  3. 最後に鍋肌から醤油を流してサッと混ぜてできあがり

 

 

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