こんにちわ、くまさんです

お昼ごはん終わりましたか？

市販のラーメンやうどんに簡単にコクを付ける方法です

市販のラーメンやうどんのスープは基本化学調味料と塩の塊です。

えっ…知らなかった…嫌だなぁ…

だから、3袋100円とかで売ってるんですよ！

で、本題は簡単にコクを付ける方法！

かつお節削りや煮干しの粉などを、

面倒でもお湯をわかすときに大さじ1杯入れてください

こうすると出汁がでます。だしが出るとコクもでます！

 

今回はカレーうどんなので煮干しも気になりませんが…

それでも面倒なあなた、

最後に冷蔵庫にいれてある、

あの素麺やうどんの麺つゆを小さじ1杯入れて混ぜてください！

インスタントでも、スープにコクがでます！

 

是非一度お試しあれ！