酸っぱくないドレッシングの作り方 #酸っぱくない #ドレッシング #レモン汁


今回は酸っぱくないドレッシングです。

こんにちは、くまさんです

基本材料は、フレンチ・ドレッシング(酢、油、塩、コショウ)です。

そこに、

玉ねぎのみじん切り又はすりおろし

最後にレモン汁を少々入れてまぜて下さい。

一言で言えば、メインの材料を殺さず

お酢の香りを弱める材料を少し入れて下さい。

スライストマトに挾んで冷やすと夏はトマトサラダになります。

イメージ

手抜きトマトサラダ(くまのレシピより)

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http://www.tokyonew.com/hirohiro3/?p=1868

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