家で作れるタイ風焼きうどん

こんにちわ~くまさんです

そろそろお昼ごはんですね

焼きうどん、いつも醤油味やソース味だとあきてきませんか…

そこで冷蔵庫の残り材料でこんな風に作ってみました!

2014-01-08-50

やはり焼きうどんといったら醤油ですよね…

でも、たまには海外に行ってみたい

待っていました、そういう方はこんな味付けはいかがでしょうか

材料

うどん、お湯、もやし、油、ごま油、コショウ、しょうゆ、チリソース

1 鍋をあたため油をひきます

2 そこにもやしを入れ軽く油をまわします

3 そこにうどんを入れ、麺を柔らかくするためにお湯を注いで一旦蓋をします

4 麺がやわらかくなったら、コショウ、醤油、チリソースを入れて炒めます

5 味が馴染んだら、最後にごま油を気持ちたらし、できあがり

ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!

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