ローストビーフ丼


こんにちは、くまさんです。

今日はローストビーフ丼です

元はこちら

ローストビーフ
ローストビーフ

ローストビーフ を 丼 にするの?

はい!ローストビーフを自宅でつくったので塊で取ってあったんです

 

なぜつくったか、

実は、今年の正月に年末年始の挨拶に

持っていく予定だったのが

当日、風邪でどたキャンに

で、半年程冷凍庫で寝ていたのです。

これを丼にしてしまおう!!!!!

 

 

 

で、お待たせしました

じゃん!

ローストビーフ丼肉は厚めにしか切れなかったのでゴメンなさい

 

肉には、いい感じにさしが入ってるので

口に入れたらトロケます

マグロのトロ並みの旨さです

 

邪道かもしれませんが、

周りを厚めにカットして

握った酢飯の上にのせて帯状の海苔で止めたら

邪道ですが、素敵なローストビーフ寿司に簡単変身です。

 

これなら生魚が苦手な人でも

お寿司のイメージが代わり

美味しくいただけるとおもいます。

ぜひ機会があったらお試し下さい。

 

ではまた~くまさんでした!

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