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【お店の思い出:かつスパ】カツをのせたスパゲティー

こんにちは、くまさんです

【お店の思い出】は、かつスパです

スパゲティーの上にカツをのせた単純な料理です。

子供の頃親と行った新宿のお店をイメージしてつくってみました。本当はロースカツなのですが、あえてヒレカツにしてみました。

今回の材料は、市販品だけですので、お子様でも安心してつくれます!

また、今回は深鍋を使わないでパスタとソースを同時に調理する方法なので、洗い物も少なくて済みます。

 

出来上がりイメージ)

かつスパ
かつスパ

かつスパ

材料)ヒレカツ、スパゲティー、お湯、塩、市販品の袋のパスタソース

 

作り方) 1)水をフライパンに2cm程度水を入れ、沸騰させます

2) お湯が湧いたら、フライパンの上でパスタを半分に折って入れ、そこに塩と油を少しずつ入れます

3)数分したら、袋のパスタソースを入れます

4)パスタソースとパスタを同時に調理します

5)ヒレカツを電子レンジで温めて、半分にカットします

6)パスタが茹だったら、ザルにあけてお湯を切って置きます

7)パスタを皿によそって、ヒレカツを並べたら、上からパスタソースをかければ、かつスパの出来上がりです。

※今回はパスタソースの上に、飾りとして、粉チーズと、乾燥バジルをかけました

 

ではまた~くまさんでした!

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