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サーモンのオイル漬け

生鮭のをただ焼くのもいいですが

こんなのはいかがですか?

臭みは無くなってしっとりして美味しいですよ

サーモンのオイル漬け

材料:生鮭、塩、コショウ、酒、オリーブオイル、刻みパセリ

1 タッパーに酒とオリーブオイルと刻みパセリを少し入れておく

2 生鮭に塩、コショウを振って、タッパーに入れてつけ置く

3 食べるまで冷蔵庫へ

4 両面を焼いて出来上がり

 

 

ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!

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