安くて硬い牛肉を
美味しく食べる方法

こんにちは、くまさんです

無糖ヨーグルトを使って牛肉を美味しく

安くて硬い牛肉が箸で切れて口の中でとろけるようになるんです。

これならば肉叩きも不要です、ただし筋切りだけはお願いします。

材料：牛肉、無糖ヨーグルト、塩、コショウと漬け込む時間が約半日

では、調理方法です

１　タッパーにヨーグルトを入れます

２　牛肉に塩、コショウをし、タッパー内で肉にヨーグルトをからめます

３　冷蔵庫で半日漬け込み、食べる時に出して焼きます

朝食にヨーグルトを食べている方は、夕食の支度もできます！

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