こんにちわ！くまさんです
肉じゃが＝和風というイメージですが…洋風にしてみたら？やはりおいしかったです！
というわけで、 洋風肉じゃがです
材料・ジャガイモ、トマト、ベーコン、セロリ、玉ねぎ、豚肉、ローリエ、ニンニク、塩コショウ、白ワイン、水、油、コンソメ
１ ジャガイモは一口大、トマトざく切り、セロリ小さく、玉ねぎくし切り、ベーコン少し、ニンニクは潰します
２ 鍋を温め油をひき、ベーコンとニンニクとセロリを炒めます
３ 次に玉ねぎを炒めます、肉とジャガイモを入れてざっと炒めます
４ 最後にトマト、白ワイン、水、コンソメ、ローリエを入れイモに火を通します
５ イモに火が通ったら、できあがり
※残ったスープあったたらパンにつけたり、パスタソースにしても美味しいです！